Produits

Crèmerie

	Fromage faisselle de vache au lait cru (6 x 100 g / 4.50 €) : A déguster salé, assaisonné de sel poivre et ciboulette ou sucré avec un coulis

	Fromage faisselle de chèvre (6 x 100 g / 6.70 €) : A déguster salé, assaisonné de sel poivre et ciboulette ou sucré avec un coulis

	Assortiment de raclette (800 g / 13.50 €) : Fromage à raclette au lait cru de Savoie, Reblochon, Sassenage. Osez les mélanges ! Uniquement d'octobre à mars.

	Raclette au lait cru de Savoie (400 g / 5.80 € - 800 g / 11.60 €) : Uniquement d'octobre à mars.

	Mont d'or (480 g / 11.00 €) : Uniquement d'octobre à mars.

	Bleu de Sassenage (14.50 €/kg)

	Reblochon fermier de Savoie (11 € pièce) Uniquement d'octobre à mars.

	Tomme de Savoie au lait cru (13 €/kg)

	Petits fromages de vache (4.20 € les 5) Vendu par 5

	Tomme de brebis (24 €/kg)

	Tomme de Yenne (17.90 €/kg)

	Briquette de chèvre (3.40 € pièce)

Les pâtes fraîches :

	Ravioles fraîches tradition (8.20 €/500 g) Décollez les ravioles de la feuille de présentation et séparez-les une par une. Plongez-les dans une casserole d'eau frémissante salée et laissez cuire 2 minutes. Égouttez-les. Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les ravioles dans l'huile chaude, 1 minute de chaque côté. Et les disposer sur une salade Ou si vous les avez congelé : Les mettre encore congeler dans une poêle avec un peu d’huile et les faire sauter à feu doux pendant 10 minutes et les servir sur une salade verte.

	Ravioles au bleu (8.20 €/500 g) Décollez les ravioles de la feuille de présentation et séparez-les une par une. Plongez-les dans une casserole d'eau frémissante salée et laissez cuire 2 minutes. Égouttez-les. Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les ravioles dans l'huile chaude, 1 minute de chaque côté. Et les disposer sur une salade Ou si vous les avez congelé : Les mettre encore congeler dans une poêle avec un peu d’huile et les faire sauter à feu doux pendant 10 minutes et les servir sur une salade verte.
	Ravioles fraîches aux épinards (8.20 €/500 g) Décollez les ravioles de la feuille de présentation et séparez-les une par une. Plongez-les dans une casserole d'eau frémissante salée et laissez cuire 2 minutes. Égouttez-les. Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les ravioles dans l'huile chaude, 1 minute de chaque côté. Et les disposer sur une salade Ou si vous les avez congelé : Les mettre encore congeler dans une poêle avec un peu d’huile et les faire sauter à feu doux pendant 10 minutes et les servir sur une salade verte.

	Ravioles fraîches aux cèpes (9 €/500 g) Décollez les ravioles de la feuille de présentation et séparez-les une par une. Plongez-les dans une casserole d'eau frémissante salée et laissez cuire 2 minutes. Égouttez-les. Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les ravioles dans l'huile chaude, 1 minute de chaque côté. Et les disposer sur une salade Ou si vous les avez congelé : Les mettre encore congeler dans une poêle avec un peu d’huile et les faire sauter à feu doux pendant 10 minutes et les servir sur une salade verte

	Pâtes fraîches tagliatelles (3.40 €/500 g)

	feuilletés au bleu Sassenage (10.50 € la boîte de 4)

	6 oeufs extra frais (2.40 €) 12 oeufs extra frais (4.80 €) Producteur : Didier Damaisin (38)