Vinaigre de pommes vertes au miel
(250 ml / 7 €) :

A consommer avec :
Pour assaisonner toutes les côtes bouillis, artichaut, brocolis, asperges.

Recette : Salade d’endives aux cubes de gruyère, cerneaux de noix et vinaigre de pomme verte au miel et raisins de corinthe.

Vinaigre de la passion (250 ml / 7 €) :

A consommer avec :
Incontournable pour assaisonner le poisson, cuire des carpaccio de saumon.

Recette : Carpaccio de saumon au basilic, à l’huile d’olive et au vinaigre de fruit de la passion

Vinaigre de framboises
(250 ml / 8 €) :

A consommer avec :
Excellent pour déglacer les foies de volailles, magrets de canard.

Recette : Foies gras à la compotée d’oignons et vinaigre de framboise

Vinaigre de poivrons rouges
(250 ml / 8 €) :

Vinaigre de figues de Solliès
(250 ml / 7 €) :

A consommer avec :
En assaisonnement sur des carottes râpées, salade de mâche, roquette ou mesclun

Recette :Salade de magret de canard au parmesan et au vinaigre de figue

Vinaigre de tomates (250 ml / 7 €) :

A consommer avec :
Viandes rouges, volailles, légumes.

Recette :Salade d’émincés de poulet et ses dés de tomates de mozzarella assaisonnée au vinaigre de tomate

Vinaigre de piments d'Espelette
(250 ml / 8 €) :

Vinaigre de noix
(250 ml / 4 €) :

Moutarde de noix
(210 g / 3.50 €) :